West Bengal 14 Oct 2026, 05:31 PM

U

ডালের বড়া ও চাল দিয়ে মোচার ঘণ্ট স্মিতা মোদক সরকার সুভাষপল্লি শিলিগুড়ি রান্না শুধু পেট ভরানোর মাধ্যম নয়, এটি ভালোবাসা আর স্মৃতির এক অপূর্ব সংমিশ্রণ। আজ এমন একটি পদের কথা বলব, যা আমার হৃদয়ের খুব কাছের। ঠাকুমার হাতের জাদুকরি রান্না, ডালের বড়া ও চাল দিয়ে তৈরি মোচার ঘণ্ট। মোচা, গোবিন্দভোগ চাল আর মটর ডালের বড়ার […]
The post ঠাকুমার পাকঘর appeared first on Uttarbanga Sambad.

Read Full Story

Comments (0)